Si quieres disfrutar de unas galletas chips ahoy saludables, sin remordimientos, ésta es tu receta. ¡Quedan espectaculares!
Servings: 20 galletas
Calories: 77kcal
Ingredientes
- 180 g. harina de avena
- 60 g. pasta de dátil
- 30 g. mantequilla clarificada o normal, o aceite de coco o AOVE suave
- 2 huevo
- 60 g. chocolate <85%
- ½ cdta canela
- ½ cdta sal
Elaboración paso a paso
- Trituramos juntos todos los ingredientes menos el chocolate y hacemos una masa.
- Incorporamos el chocolate en trocitos y mezclamos todo bien.
- Hacemos bolitas, las aplastamos y las colocamos sobre la bandeja del horno con papel vegetal. Yo he hecho de diferentes grosores para probar cómo quedaban. Me han gustado todos los resultados.
- En el horno, las he tenido 18 minutos a 200° C. Id controlando en vuestro horno porque puede variar.
Notas
¡Bon profit bonic@s! 🤤
Nutrition
Calorías: 77kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 2g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 20mg | Sodio: 29mg | Potasio: 69mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 66IU | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg
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