Como guarnición te propongo estos ricos sticks de boniato que puedes preparar con tus especias favoritas. ¿Te animas a prepararlos?

Marisa Riquelme

Sticks de boniato

¡El snack ideal!

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 25

Raciones: 2 raciones

Plato: Acompañamiento, Aperitivo, Snack

Cocina: Vegana

Calorías: 237

Ponemos el horno a tope con calor arriba y abajo.
Pelamos el boniato y lo partimos en sticks.
Añadimos las especias y el AOVE y mezclamos bien hasta impregnar todo el boniato.
Colocamos los sticks separados sobre una bandeja con papel vegetal.
Al horno durante 15 minutos. Si tu horno tiene ventilador ponlo. Al mover más el aire se va más humedad y quedarán más crujientes. También importa el grosor de los mismos. Esto ya, va al gusto de cada uno. 👌🏻😋

Puedes usar estos sticks de boniato como guarnición de cualquier plato o como aperitivo o snack.

Yo los acompañé con una salsa de yogur y menta y la combinación es brutal.

¡Que aproveche bonic@s!

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