Una receta tan sencilla como este hummus clásico no tiene desperdicio. Ideal de cualquier forma, ¡incluso para añadir a otros platos!
Servings: 2 raciones
Calories: 282kcal
Ingredientes
- 400 g. garbanzos cocidos lavados y escurridos
- 50 ml. agua
- 5 g. ajo 1 diente
- 2 cda tahini
- 20 ml. aceite de oliva virgen extra
- ½ limón su zumo
- sal una pizca
- comino una pizca
Para decorar
- aceite de oliva virgen extra un chorrito
- pimentón una pizca
- semillas de sésamo negro y blanco
Elaboración paso a paso
- Ponemos todos los ingredientes en el procesador de alimentos y trituramos.
- Emplatamos y decoramos.
Notas
¡Que aproveche bonic@s! 🤤🤩
Nutrition
Calorías: 282kcal | Carbohidratos: 31g | Proteina: 10g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 559mg | Potasio: 325mg | Fibra: 10g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 30IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 77mg | Hierro: 3mg
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