Servings: 3 pizzas medianas
Calories: 500kcal
Ingredientes
- 400 g. harina integral de trigo
- 300 ml. agua
- 6 g. sal
- 10 ml. aceite de oliva virgen extra
- 16 g. levadura química
Elaboración paso a paso
- Mezclamos en un bol los ingredientes secos.
- Hacer un agujero en el centro de la mezcla y añadir el aceite y el agua. Mezclar todo muy bien.
- Amasar 5 minutos y dejar reposar 3. Repetir este proceso 3 veces.
- Después dividiremos nuestra masa en 3 partes para tener 3 pizzas medianas. ¡Puede congelarse!
- Estiramos, ponemos los toppings al gusto y llevamos al horno durante 15 minutos a 250°C.
Notas
¡Que aproveche bonic@s!
Nutrition
Calorías: 500kcal | Carbohidratos: 98g | Proteina: 20g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 786mg | Potasio: 535mg | Fibra: 16g | Azúcar: 1g | Calcio: 45mg | Hierro: 5mg
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