Servings: 1 persona
Calories: 263kcal
Ingredientes
- 150 g. pasta konjac
- 150 g. tofu
- 100 g. calabacín
- 70 g. tomate cherry (7 unidades)
- 20 ml. salsa de soja
- 10 ml. aceite de oliva virgen extra
- pimienta (al gusto)
- cúrcuma (al gusto)
- sal (al gusto)
- hierbas provenzales (al gusto)
- ajo en polvo (al gusto)
Elaboración paso a paso
- Cortamos el tofu y el calabacín y lo salteamos todo en aove.
- Ponemos la pasta konjac y con el fuego bastante fuerte salteamos todo junto. Añadiendo salsa de soja al gusto.Lo he tenido unos 7-8 minutos dándole vueltas de vez en cuando.
- Emplatamos y ¡a comer!
Notas
¡Que aproveche bonic@s!
Nutrition
Calorías: 263kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 17g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 1139mg | Potasio: 456mg | Fibra: 5g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 542IU | Vitamina C: 34mg | Calcio: 204mg | Hierro: 3mg
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