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soja texturizada gruesa
Marisa Riquelme

Soja texturizada gruesa

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¡Fuente de proteína para infinidad de platos!
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Tiempo de preparación 1 minuto
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 11 minutos
Raciones: 1 ración
Plato: Acompañamiento
Cocina: Exprés, Vegana
Calorías: 201
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 50 g. soja texturizada gruesa
  • 5 ml. aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cdta sal
  • ¼ cdta tomillo
  • ¼ cdta ajo en polvo
  • ¼ cdta pimienta
  • ¼ cdta especias barbacoa

Method
 

  1. Enjuagamos la soja y la ponemos a hidratar con ajo en polvo y especias barbacoa.
  2. Pasados 10 minutos escurrimos la soja y la salteamos en una sartén con AOVE, tomillo y sal.
  3. Añadiremos la soja al plato que deseemos antes de consumir.

Notas

Este plato lo usaremos con otras elaboraciones, por ejemplo con esta crema de zanahoria y champiñones queda delicioso.
crema de zanahoria y champiñones y soja tex
¡Que aproveche bonic@s!