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–+ servings
soja texturizada gruesa

Soja texturizada gruesa

¡Fuente de proteína para infinidad de platos!
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Tiempo de preparación: 1 minuto
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 11 minutos
Plato: Acompañamiento
Cocina: Exprés, Vegana
Keyword: Soja texturizada gruesa
Dificultad: Fácil
congelación: No
Servings: 1 ración
Calories: 201kcal
Author: Marisa Riquelme

Ingredientes

  • 50 g. soja texturizada gruesa
  • 5 ml. aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cdta sal
  • ¼ cdta tomillo
  • ¼ cdta ajo en polvo
  • ¼ cdta pimienta
  • ¼ cdta especias barbacoa

Elaboración paso a paso

  • Enjuagamos la soja y la ponemos a hidratar con ajo en polvo y especias barbacoa.
  • Pasados 10 minutos escurrimos la soja y la salteamos en una sartén con AOVE, tomillo y sal.
  • Añadiremos la soja al plato que deseemos antes de consumir.

Notas

Este plato lo usaremos con otras elaboraciones, por ejemplo con esta crema de zanahoria y champiñones queda delicioso.
crema de zanahoria y champiñones y soja tex
¡Que aproveche bonic@s!

Nutrition

Calorías: 201kcal | Carbohidratos: 14g | Proteina: 23g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 101mg | Fibra: 8g | Azúcar: 6g | Calcio: 155mg | Hierro: 5mg
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